吃对食物,让你越吃越年轻!营养抗老饮食指南
现代人越来越重视「逆龄」与健康,除了保养品与运动,饮食其实才是抗老的关键。想要吃出年轻、吃出活力,其实并不难,关键在于掌握营养抗老食物的原则。
彩虹蔬果:天然的抗氧化剂红萝卜、菠菜、蓝莓、番茄……这些五彩缤纷的蔬果,富含维生素C、E与多酚类,能有效对抗自由基,减缓细胞老化。尤其蓝紫色系的莓果类,含有花青素,是强效抗氧化成分,每天一小碗就很有帮助。
好油不怕胖:适量摄取Omega-3鱼油、亚麻仁籽、橄榄油,这些健康脂肪可以降低发炎、保护心血管,也有助于维持皮肤弹性。尤其是深海鱼如鲑鱼、鲔鱼,建议每周至少吃两次,帮助肌肤由内而外维持水润光泽。
高纤全谷:稳定血糖、青春不老取代精致淀粉,用糙米、燕麦、地瓜等高纤食材,不仅让血糖稳定,也能减少胰岛素反应,避免肌肤与身体提早老化。搭配豆类,能增加饱足感、控制体重,是抗老饮食的重要一环。...
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