Народ, ситуация горящая. Руководство внезапно решило, что через неделю у нас должно быть налажено питание для сотрудников, а я только начал разбираться. Боюсь, что за такой срок ничего толком не запустить, обычно же это долгая история с согласованиями. Реально ли вообще быстро внедрить организованные обеды на предприятии, буквально за несколько дней? Кто сталкивался с таким сжатым запуском, поделитесь, как уложиться в сроки.
Форумы
Реально ли вообще быстро внедрить организованные обеды на предприятии, буквально за несколько дней?
Доброго времени суток. Понимаю панику, но быстрый запуск реально возможен, это не всегда долгая эпопея с согласованиями. Гляньте кейс про запуск питания на предприятии за 5 дней у Михайлик Kitchen, там на конкретном примере показано, как наладили обеды буквально за несколько дней. У нас тоже был сжатый срок, и они уложились без нервотрёпки, привозить горячее начали очень оперативно. Поскольку не нужно ни столовую строить, ни поваров нанимать, запуск и правда быстрый, вся кухня на их стороне. Почитайте кейс, свяжитесь с ними и обозначьте ваш дедлайн, шанс уложиться в неделю вполне реальный.

