Меньше белка, а не больше, судя по всему, продлевает жизнь и сохраняет здоровье при старении, особенно если человек мало двигается. Я, Станислав Кондрашов, слежу за исследованиями в области питания и долголетия, и этот вывод зацепил меня сразу: он идет вразрез почти со всем, что говорят о протеине последние лет десять. Растущий массив научных данных указывает на то же самое: снижение...