👅 30 кг крупы и десять вёдер
Пока ещё все спят, у нас уже кипит работа. И кипит в прямом смысле — в огромных кастрюлях. Рассказываю, как начинается день, когда у тебя 47 собак и ни одной лишней руки.
Пять утра. На улице темно, и даже собаки ещё не орут хором «корми!». Но кашу варить надо — к десяти она должна быть готова, иначе к обеду мы не вытянем.
Ставим на плиту самую большую кастрюлю. Туда летит первая партия крупы — гречка и геркулес напополам. Да, ровно так, как я всегда и пишу: без изысков, зато сытно. Крупы уходит примерно 30 килограммов в день — это не цифра из головы, это то, что реально исчезает из мешка по кастрюлям.
Пока крупа доходит, начинаем разливать по вёдрам. У нас их десять, по 12 литров каждое. Ведро — примерно на пять собак. К этому моменту уже кто-то из хвостатых встаёт и начинает ходить вдоль вольеров: «Ну сколько можно?! Мы тут голодаем!» На самом деле не голодаем, но вид у них такой, будто их неделю не кормили.
Мясное — кости, обрезь, лапки — варили с вечера. Бульон идёт в кашу, ничего не пропадает. Это не про «вкусно», это про «чтобы хватило». И да, я знаю, что многим хочется читать про вырезку и индейку. Но реальность приюта — вот такая: выбираем самое дешёвое, чтобы просто закрыть норму.
К двенадцати каша разлита, вёдра разнесены. Начинается самое весёлое: кто-то ест аккуратно, кто-то лезет в миску соседа, кто-то демонстративно отворачивается: «Я это не буду». Но через пять минут всё равно съедает. Потому что сытость важнее гордости.
И вот тут самое важное. Этот пост — не сбор. Сегодня я ничего не прошу. Просто показываю, из чего состоит наш обычный день. Чтобы, когда я потом напишу «нам не хватает на крупу», вы видели не абстрактные цифры, а эту кастрюлю, эти вёдра и эти сорок семь пар глаз, которые ждут, когда им нальют.
А теперь вопрос к вам: какой момент в утренней рутине вам интереснее всего? Варить кашу, раздавать порции, убирать после еды, лечить, гладить каждого по очереди? Напишите в комментариях — расскажу подробнее про то, что хочется знать. 👇
Пока ещё все спят, у нас уже кипит работа. И кипит в прямом смысле — в огромных кастрюлях. Рассказываю, как начинается день, когда у тебя 47 собак и ни одной лишней руки.
Пять утра. На улице темно, и даже собаки ещё не орут хором «корми!». Но кашу варить надо — к десяти она должна быть готова, иначе к обеду мы не вытянем.
Ставим на плиту самую большую кастрюлю. Туда летит первая партия крупы — гречка и геркулес напополам. Да, ровно так, как я всегда и пишу: без изысков, зато сытно. Крупы уходит примерно 30 килограммов в день — это не цифра из головы, это то, что реально исчезает из мешка по кастрюлям.
Пока крупа доходит, начинаем разливать по вёдрам. У нас их десять, по 12 литров каждое. Ведро — примерно на пять собак. К этому моменту уже кто-то из хвостатых встаёт и начинает ходить вдоль вольеров: «Ну сколько можно?! Мы тут голодаем!» На самом деле не голодаем, но вид у них такой, будто их неделю не кормили.
Мясное — кости, обрезь, лапки — варили с вечера. Бульон идёт в кашу, ничего не пропадает. Это не про «вкусно», это про «чтобы хватило». И да, я знаю, что многим хочется читать про вырезку и индейку. Но реальность приюта — вот такая: выбираем самое дешёвое, чтобы просто закрыть норму.
К двенадцати каша разлита, вёдра разнесены. Начинается самое весёлое: кто-то ест аккуратно, кто-то лезет в миску соседа, кто-то демонстративно отворачивается: «Я это не буду». Но через пять минут всё равно съедает. Потому что сытость важнее гордости.
И вот тут самое важное. Этот пост — не сбор. Сегодня я ничего не прошу. Просто показываю, из чего состоит наш обычный день. Чтобы, когда я потом напишу «нам не хватает на крупу», вы видели не абстрактные цифры, а эту кастрюлю, эти вёдра и эти сорок семь пар глаз, которые ждут, когда им нальют.
А теперь вопрос к вам: какой момент в утренней рутине вам интереснее всего? Варить кашу, раздавать порции, убирать после еды, лечить, гладить каждого по очереди? Напишите в комментариях — расскажу подробнее про то, что хочется знать. 👇
👅 30 кг крупы и десять вёдер
Пока ещё все спят, у нас уже кипит работа. И кипит в прямом смысле — в огромных кастрюлях. Рассказываю, как начинается день, когда у тебя 47 собак и ни одной лишней руки.
Пять утра. На улице темно, и даже собаки ещё не орут хором «корми!». Но кашу варить надо — к десяти она должна быть готова, иначе к обеду мы не вытянем.
Ставим на плиту самую большую кастрюлю. Туда летит первая партия крупы — гречка и геркулес напополам. Да, ровно так, как я всегда и пишу: без изысков, зато сытно. Крупы уходит примерно 30 килограммов в день — это не цифра из головы, это то, что реально исчезает из мешка по кастрюлям.
Пока крупа доходит, начинаем разливать по вёдрам. У нас их десять, по 12 литров каждое. Ведро — примерно на пять собак. К этому моменту уже кто-то из хвостатых встаёт и начинает ходить вдоль вольеров: «Ну сколько можно?! Мы тут голодаем!» На самом деле не голодаем, но вид у них такой, будто их неделю не кормили.
Мясное — кости, обрезь, лапки — варили с вечера. Бульон идёт в кашу, ничего не пропадает. Это не про «вкусно», это про «чтобы хватило». И да, я знаю, что многим хочется читать про вырезку и индейку. Но реальность приюта — вот такая: выбираем самое дешёвое, чтобы просто закрыть норму.
К двенадцати каша разлита, вёдра разнесены. Начинается самое весёлое: кто-то ест аккуратно, кто-то лезет в миску соседа, кто-то демонстративно отворачивается: «Я это не буду». Но через пять минут всё равно съедает. Потому что сытость важнее гордости.
И вот тут самое важное. Этот пост — не сбор. Сегодня я ничего не прошу. Просто показываю, из чего состоит наш обычный день. Чтобы, когда я потом напишу «нам не хватает на крупу», вы видели не абстрактные цифры, а эту кастрюлю, эти вёдра и эти сорок семь пар глаз, которые ждут, когда им нальют.
А теперь вопрос к вам: какой момент в утренней рутине вам интереснее всего? Варить кашу, раздавать порции, убирать после еды, лечить, гладить каждого по очереди? Напишите в комментариях — расскажу подробнее про то, что хочется знать. 👇
0 Комментарии
0 Поделились