• «Курица по-неуклюжему» 🍗😂

    Ингредиенты:
    • 500 г куриного филе (или куриные мечты)
    • 3 ст. ложки соевого соуса (чтобы не было грустно)
    • 1 ст. ложка меда (для сладости жизни)
    • 2 зубчика чеснока (чтобы отгонять вампиров)
    • Соль и перец (по настроению)

    Приготовление:

    1. Маринад: Смешайте соевый соус, мед и чеснок. Положите курицу туда, пусть полежит, как на пляже.

    2. Готовьте: Обжарьте курицу на сковороде, пока она не станет золотистой, как ваши мечты о выходных.

    3. Подача: Положите на тарелку, добавьте гарнир и сделайте вид, что всё под контролем. Приятного аппетита! 😄🎉
    «Курица по-неуклюжему» 🍗😂 Ингредиенты: • 500 г куриного филе (или куриные мечты) • 3 ст. ложки соевого соуса (чтобы не было грустно) • 1 ст. ложка меда (для сладости жизни) • 2 зубчика чеснока (чтобы отгонять вампиров) • Соль и перец (по настроению) Приготовление: 1. Маринад: Смешайте соевый соус, мед и чеснок. Положите курицу туда, пусть полежит, как на пляже. 2. Готовьте: Обжарьте курицу на сковороде, пока она не станет золотистой, как ваши мечты о выходных. 3. Подача: Положите на тарелку, добавьте гарнир и сделайте вид, что всё под контролем. Приятного аппетита! 😄🎉
    0 Комментарии 0 Поделились
  • Книга ЛИСТЬЯ. Мечта гурмана: Салаты, листовые овощи, травы, дикоросы - более 120 ярких и полезных блюд для настоящих ценителей вкусной еды
    Ароматные масла и уксусы, приправы и соусы, соленья и маринады, джемы и желе, холодные и горячие напитки, основные блюда, десерты и, конечно же, салаты — Кэтрин Фипс знает все о том, что можно приготовить из съедобных листьев и пряных трав. Ее кухня — настоящий фьюжн, сочетание богатейших кулинарных традиций разных стран. Грушевый пирог с розмарином, чизкейки с базиликом и кафрским лаймом, бульон с морскими водорослями и грибами, зеленая харисса, лабне с травами, молочный лед с тархуном и сорбет из листьев черной смородины, пряная баранина со шпинатом, стир-фрай с красной капустой и уткой, курица, тушенная с кинзой, чили и апельсином и многое, многое другое — откройте для себя оригинальные сочетания вкусов, созданных самой природой.
    «Варианты использования листьев бесконечны. В основном мы едим их на гарнир, в салатах или супах либо добавляем для цвета в рагу, картофель и карри. А ведь они способны играть и главные роли — запеченный или жареный кочанчик салата может быть не менее вкусным, чем стейк, отчасти потому, что в нем сохраняется упругость благодаря крепкой сердцевине. Я не хочу сказать, что все должны стать вегетарианцами или веганами, суть книги в другом — я просто хочу показать, насколько интереснее может быть блюдо, если мясо, рыбу или молочные продукты использовать в качестве вкусового акцента к овощам, а не наоборот». (Кэтрин Фипс)
    Ароматные масла и уксусы, приправы и соусы, соленья и маринады, джемы и желе, холодные и горячие напитки, основные блюда, десерты и, конечно же, салаты — Кэтрин Фипс знает все о том, что можно приготовить из съедобных листьев и пряных трав. Ее кухня — настоящий фьюжн, сочетание богатейших кулинарных традиций разных стран. Грушевый пирог с розмарином, чизкейки с базиликом и кафрским лаймом, бульон с морскими водорослями и грибами, зеленая харисса, лабне с травами, молочный лед с тархуном и сорбет из листьев черной смородины, пряная баранина со шпинатом, стир-фрай с красной капустой и уткой, курица, тушенная с кинзой, чили и апельсином и многое, многое другое — откройте для себя оригинальные сочетания вкусов, созданных самой природой. «Варианты использования листьев бесконечны. В основном мы едим их на гарнир, в салатах или супах либо добавляем для цвета в рагу, картофель и карри. А ведь они способны играть и главные роли — запеченный или жареный кочанчик салата может быть не менее вкусным, чем стейк, отчасти потому, что в нем сохраняется упругость благодаря крепкой сердцевине. Я не хочу сказать, что все должны стать вегетарианцами или веганами, суть книги в другом — я просто хочу показать, насколько интереснее может быть блюдо, если мясо, рыбу или молочные продукты использовать в качестве вкусового акцента к овощам, а не наоборот». (Кэтрин Фипс)
    Тип
    Новое
    Цена
    ₽1800 (RUB)
    Статус
    В наличии
    0 Комментарии 0 Поделились
Нет данных для отображения
Нет данных для отображения
Нет данных для отображения
Нет данных для отображения